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你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于家常清炖羊肉的做法,最正宗清炖羊腿的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、准备原料。
2、将羊腿焯一下,去掉血沫。
3、拿出来备用,千万不要过凉水。
4、葱切段,姜切片,蒜拍碎,调料中加入桂皮,花椒,八角包紧备用。
5、将羊肉和调料包放入砂锅中,加热水,淡酱油,炖1-2小时。
6、胡萝卜切刀滚刀
7、烹饪前15分钟加入胡萝卜和盐调味。胡萝卜熟了,就可以煮了。
以上就是最正宗清炖羊腿的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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