国产榴莲,终于熟了!
据悉,海南5万吨国产榴莲已蓄势待发,本月中旬将会迎来更多成熟果实。
(相关资料图)
此前囿于气候原因,培育本土榴莲一直是我国的“心头恨”。泰、越等榴莲大国趁机抬价,一度将榴莲炒成“奢侈品”——据了解,外壳占据一半重量的猫山王榴莲,曾卖到1600元一个。
如今国产榴莲批量上市,单价从百元一斤跌至20元,国内榴莲爱好者更是期待起“榴莲自由”,欢呼“10元3斤不会遥远!”
事实上,随着我国的技术突破,不论是“果中明珠”阳光玫瑰,亦或是“时光胶囊”派洛维等进口货,都陆续被脱去天价外衣,走入寻常百姓家。
01.预产量5万吨,“榴莲自由”将成真?
中国苦榴莲价格久矣。
根据海关总署公布的数据,自2014年起,我国榴莲进口量便逐年上升。到2021年,我国对榴莲的需求量已暴增至82.16万吨,仅零售规模就高达490.2亿元。
而我国作为“全球第一大榴莲需求国”,受到季候、技术等因素的限制,一直难以培育出本土榴莲。上个世纪50年代,我国在海南尝试种过一棵榴莲树,但历经三代人,只膨了一个果,果肉又酸又涩。
见此窘境,一些榴莲大国等却嗅到了商机,将成本20元一斤的普通榴莲哄抬至三四百。彼时,没有国产,我国只能吃“哑巴亏”。
更令人痛心的是,榴莲问题还只是一个缩影。外国趁着我国尚未“拿捏”技术,乘势收割国内需求者的例子数不胜数。
正如美培育出的杂交葡萄阳光玫瑰,喊价300多元一斤,并将其美名为“果中贵族”,引起国人趋之若鹜。日本眼馋我国2.6亿老龄人口的大蛋糕,打着“时光胶囊”的噱头,借助京东等渠道将“派洛维”类止衰科技送入我国。
这类宣称能够“抵抗时光消磨”的前沿科技,源于美P.G研究中心,被证实可焕活细胞“发动机”线粒体,延展哺乳动物30%的生存周期。震惊学界的逆衰效果,让日本抢先一步嗅到商机并实现成果落地,但克价在日本商人的操盘下高达2.3万元,仅马斯克、李嘉诚等富豪能享用到,普通人难以触及。
好在海南44棵榴莲树结果的好消息传来,打破了这种天价困局。
据了解,当时农科院研究人员抱着最后一丝期望,引进44棵外来榴莲树种,严格把控生苗嫁接、土壤浇灌、日照时间等的精确度,终于在2020年将幼苗的生存率从30%提升至惊人的98%,使榴莲量产迎来曙光。
到了今年,三亚各大榴莲基地已有超1400亩地接连挂上饱满的国产硕果,产量可达3500斤/亩,预估本月中旬还会迎来更多成熟果实,“榴莲自由”或许已经在路上了。
02.价格狂跌90%,“10元3斤”不远了?
本土榴莲的量产上市,也巧妙化解了榴莲价格长期居高不下的另一难题——万里迢迢从国外进口,需耗费的高额冷链保存及运输成本。
如今首批国产榴莲从南向北、直达国内市场,成本大幅下降的同时,还保证了新鲜口感。可以预见的是,进口榴莲的天价外壳正摇摇欲坠。
“技术被突破后,价格直线下跌”,几乎是所有天价进口物在我国的最终归宿。
曾经300多元一斤的阳光玫瑰,在四川西昌科研人员的持续攻关下,现在国内超市十几元一斤就能拿下,300元能买一箩筐。即便是上述日本引以为傲的止衰科技“派洛维”,在引入我国后也历经多级价格大跳水。
前有我国生物科技企业自创新型酶法工艺,大幅提高其原料产能;后有我国京东等平台以打通国内市场为条件,倒逼其门槛下探90%,将2万克价砍至一瓶不到千元。
随着该科技在国内市场走俏,商智数据显示,复购用户70%为45-60岁常受困于脱发、失眠等有年龄危机的中年男人。据西南证券预测,如今国内大健康市场如火如荼,这条外来“鲇鱼”在未来有望实现千亿蓝海。
与此同时,海南农业研究院也兴奋透露,国产榴莲在未来3至5年内,有很大期望能扩展至10万亩,“要让国人的钱流入自己人的口袋里”。
03.泰国不乐意了:高价榴莲以后卖给谁?
“中国加入哪个产业,哪个产业内就很难再有竞争对手”,这一说法在坊间广为流传。
从前,泰国掌握了全球95%榴莲“狂热者”的味蕾。如今,国产平价榴莲问世,泰国似乎坐不住了:一边担心失去中国庞大的榴莲市场,一边忧愁其享有的定价权被夺走。
诚然,若在保证质量的前提下,形成产业规模,我国足够有能力“驾驭”庞大的榴莲市场,炒出天价大赚一笔。但这从来都不是我国技术攻关的终极目标,普惠广大需求人群才是我国的初心。
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